aipharos

쇼룸 문을 닫은 뒤,

와이프가 오늘은 망원한강공원을 가보자고 했다.

난 망원한강공원은 저 아래 굴다리 지나서 가는 길만 있는 줄 알았는데 와이프가 말하길 그냥 쭉... 직진해서 아파트 옆 공원을 따라 넘어가면 된다고 하네.

쇼룸에서 당연히 멀지 않다. 600미터 정도 걸어가면 되는 듯.

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아직 늦여름의 더위가 남아있다.

조금만 더 선선하면 좋겠다.

미세먼지도 초미세먼지도 모두 별로 없는 날.

이런 날 사진은 잘 나오게 되어있다.

아, 물론 어두워서 셔터스피드가 나오지 않는 점은...

친구끼리,

연인끼리.

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혹은 가족끼리.

하지만 전혀 소란스럽지 않은 평일 어느 가을 초입의 망원한강공원.

이 정경이 참 좋다.

그런데...

이곳을 찾은 분들의 대부분이 여성분들이다.

여성분들끼리 자리를 펴고 먹을 걸 가져와서 먹으면서 얘기하거나 자전거 타는 분들도 정말 많더라.

남자분들은 그냥 커플인 경우에나 보이고...

아니면 자전거 타는 분들만 보여.

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산책로가 상당히 잘 되어있었다.

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흙길 같은 느낌을 주는 산책로.

그래서 더 좋았어.

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한참 걷다가,

이제 다시 주차해놓은 쇼룸으로.

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조금 더 선선해지면,

또 와야지.

망원동 마이클 식당

잇 앳 마이클

Eat at Michael

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https://www.instagram.com/eatatmichael/

점심시간.

일단 주민센터 들러서 등본을 발급받고,

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점심 먹으러 이곳에.

잇 앳 마이클

마이클 식당

Eat at Michael

​

요즘 저녁 산책다니면서 자주 이 앞을 지나가게 되었다.

저녁 시간에 손님들이 조용조용 식사와 맥주 한 잔 하는 모습이 보여 흥미가 생겼던 곳.

점심 식사하러 다녀왔다.

요즘 우리 입맛에 맞지 않는 음식을 잔뜩 먹은 탓에 이 날도 기대를 그닥 하지 않았다.

먹으러 들어가기 직전까지도 그냥 아는 집 갈까 고민을 했으니까.

이 업장에서 지켜줬으면 하는 몇가지 안내를 벽면에 붙여놨다.

당연한 소리지만 존중.

이런 룰들이 생겨나는 건 최소한의 배려도 해주지 못하는 방문객들의 무례함 때문인 경우가 대부분인 것 같아.

내가 주문한 나미남편 토마토 덮밥

이렇게 보면 전형적인 망원동 음식점의 한상 음식인데.

조금도 과하지 않은 간,

충실한 고기 패티로 잘 만든 미트볼,

걸죽하지 않고 경쾌한 느낌의 새콤한 토마토 소스

다 맘에 들었다.

계란이 약간... 계란 비린내가 나서 약간 아쉬웠지만 그외엔 맛있게 먹었다.

밥이 부족하면 밥을 더 달라고 해도 된다.

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와이프가 주문한 돼지병아리화산덮밥

응? 도대체 왜 이 메뉴의 이름이 돼지병아리 화산덮밥인거지?

이 수비드 삼겹살은 아주... 좋았다.

상당히 훌륭한 한 접시여서 만족감이 상당했다.

아주 잘 삶은 삼겹살은 비게도 고소하고 식감도 아주 부드러웠다.

어제 차슈음식 먹으면서 느끼한 맛에 너무너무 힘들어하던 와이프가 마이클에서의 삼겹은 무척 즐겁게 먹더라.

다음엔 내가 이 메뉴를 온전하게 한 그릇 다 먹어봐야겠어.

​

​

저녁,

오늘도 어김없이 준비한 샐러드를 먹고 와이프와 함께 망원동을 걸었다.

맨 왼쪽은 Eat at Michael 이란 업장.

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https://www.instagram.com/eatatmichael/

엇... 여기 예전에 '소쿠리'라는 업장 이름이었는데 지금 바뀐 듯.

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이제 막 오픈한 또다른 카페 오프넨 Offnen

아직 인스타계정도 보이지 않는 것 같다.

이번엔 비전스트롤, 녹턴5 그 뒷쪽 골목을 한 번 걸어봤다.

대체로 망원동을 즐기는 분들은 그 뒷쪽 길들은 많이 가는 것 같지 않고,

그곳의 업장들에 대해 소개된 글들도 별로 본 기억이 없다.

그래도 이 집은 꽤 여러번 피드에 올라온 걸 봤다.

망원동 베이컨트 Vacant

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https://www.instagram.com/shop_vacant/

단순한 카페가 아니라 사실상 샵.

조명과 체스카 Cesca 의자도 판매한다.

개인적으로 체스카 의자를 좋아하는데 내가 좋아하는 모델은 B32던가?

암튼... 마르셀 브루어의 디자인.

양산은 THONET에서 하고 있을텐데.

다른 곳에서도 나오던가?

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타임리스 디자인이라는거,

말이 쉽지 그 저간에 깊은 철학과 시대적 통찰력이 뒷받침되지 않으면 불가능한 얘기.

이곳도 흥미로웠다.

에르모디아

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https://www.instagram.com/h.ermodia/

수공예로 제작되는 모칠라백.

쇼룸도 작지만 예쁘다.

동네의 작은 술집.

망원로 건너의 이 동네는 훨씬 한적하구나.

다시 쇼룸으로 돌아옴.

돌아오다가 또... 이 앞을 지나감.

망원동 오락실.

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그런데 엄청 조용하네.

사람은 늘 많은데 이 부근에서 소란스러움을 느낄 수 없어.

어제 길을 걷다 우연히 마주친 다은쌤 말로는 이곳의 사장인 장우혁씨가 이곳을 즐기면서 지켜주길 바라는 당부사항 중에 소란스럽지 않을 것... 뭐 이런 것도 있다고.

난 맘에 들어.ㅎㅎㅎ

이날 우리가 들어가본 곳은 두 군데.

한 군데도 맘에 들었지만 구경만 하고 나왔기 때문에 죄송해서 사진은 아예 찍지 않았다.

다시 가게 되면 그때 사진찍어서 올려봐야지.

​

그리고,

이곳, 망원동 가죽공방 웨스트 캐빈 WEST CABIN

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https://www.instagram.com/cabin_leather/

망원동에서도 한적한 이곳에 위치.

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유독 눈에 들어온 업장이 웨스트 WEST @cabin_leather 였다.

늦은 저녁이었음에도 작업에 열중하시던 사장님.

그래서 들어가볼까말까 방해되진 않을까 머뭇거렸지만 정말 환히 웃으시며 맞이해주셨다.

벽면에 작업되어있던 바이크 레더백이 정말... 진짜 멋있었는데 정작 내가 끌렸던 건 트래블백 Travel Bag이었다.

사장님의 인스타를 보니까 바이크 레더 백 leather bags for biker 만 취급하는 것으로 오해하실 수 있겠지만,

아주 고급스럽고 멋스러운 Travel Bag도, 주문제작도 다 하신다.

가격도 대단히 합리적이었고.

저 맨 아래 보이는 백이 바로 보스톤 백인데...

화각이 나오지 않아 제대로 찍지 못했다.

그래도 어떻게 찍을 수 있었을텐데 사장님과 얘기하면서 딴 생각하다가 못찍었음.

가방 하나하나에서 사장님의 내공이 느껴진다.

여쭈어보니 이곳으로 이사온지 2~3개월 정도 되었고 그 전에는 홍대쪽에 계셨다고.

밀려밀려 여기까지 오셨다고 말씀하시는데... 내겐 이곳의 가방들이 아주 근사하게 보였다.

가죽 가방을 만들어 선보이는 곳들 참 많다.

시간되신다면 WEST 도 한 번 들러보시길.

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​

+

망원동엔 참 많은 업장들이 있다.

골목골목마다 업장들이 들어서있고,

어딘가는 손님들로 북적이고,

어딘가는 한산해보인다.

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유퀴즈온더블록 이번 화에서 성수동의 구두공방 사장님들 두 분이 나오셨다.

열심히 열심히, 쉬는 날도 없이 미래를 기약하며 일했지만 마진은 점점 줄어들고 도저히 감당할 수 없는 상황이 왔다고 하셨다.

마음이 쓰렸다.

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열심히 한다고 다 보상받고 잘 살 수 있는 사회가 아니란 것 쯤 이제 누구나 다 안다.

하지만 난 열심히 일하는 사람들은 왜 점점 더 힘들고 가난해지는지,

왜 세상이 능력있는 자들만이 보상을 누릴 수 있는지, 도대체 이게 왜 당연하게 여겨져야하는지 의아하다.

(물론 왜 이런 일이 벌어지는지 잘 알고있다)

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이렇게 말하면 나이 오십 먹을 때까지 세상 물정 모르는 철부지같다고 말하는 이들도 있겠지.

그런데, 누가 정한걸까? 그런 당위나 명제같은 건.

최소한 열심히 노동한 이들이 최소한의 삶을 누릴 기회 정도는 부여되야하는게 맞지.

우리가 태어난 것이 자본가와 기득권이 수세기에 걸쳐 만들어놓은 시스템에 적응되기 위해서인가?

​

한가지 더.

그나마 지금은 능력만 있다고 충분한 보상을 누릴 수 있는 세상도 아니지.

이미 능력만으로는 벅찬 세상이 된 지 오래지.

​

망원동 골목골목을 걸으면서,

나의 행복이 누군가의 불행이 될 수 있다는 생각이 당연시되는 사회가 아니라,

나의 행복이 누군가와 더불어 사는 행복이 되는 사회가 될 수 있기를 바란다.

물론 씁쓸하다.

난 그게 이제 더이상 불가능하다고 생각해버린지 오래니까.

그러니까 이건 아주 오래된, 낡고 색바랜 추억의 책받침같은거.

더 쓸 수도 없지만 그렇다고 버리기도 힘든.

​

덧붙여 말하지만,

열심히만 살면 다 행복해져야한다는 소리 절대 아닙니다.

* 아이폰8플러스 사진입니다 *

​

​

더운 날.

가을의 늦더위.

반팔 다 집어넣었는데 다시 꺼내야하나...싶은 생각이 들 정도로 덥더라.

그런데 한 번 넣어버린 여름 옷은 다시 꺼내게 되진 않을 것 같아.

비슷한 기온이라도 좀 덜 덥게 느껴지는게 사실.

​

좀 달달한 무언가가 먹고 싶어서 걸어다니다가,

망원동의 그 망리단길이라는 곳(난 왜 이 말이 그렇게 싫을까) 어느 건물 2층에 자리한 과자산책...이라는 디저트 카페에 들어가게 됐다.

2층 업장들은 나름의 고충이 있을 것 같아.

나같아도 2층 업장들을 주의깊게 보며 걸어본 기억이 별로 없으니.

아마도 월~화요일이 정기 휴무일인듯.

생각보다 넓직한 공간.

이와 같은 인테리어가 딱히 우리 취향은 아니지만,

신경 쓴 흔적이 역력하고,

전체적으로 편안한 느낌이다.

마들렌, 사브레, 파운드케이크등의 제과를 판매한다.

콜럼비아 원두를 핸드드립으로 내린 이 커피, 좋았다.

마들렌도 맛있게 먹었고.

​

애플 크럼블도 괜찮았어요.

소박한 느낌이지만 허투루 낸다는 생각은 들지 않았다.

​

다시 쇼룸 문을 열어야해서 허겁지겁 일어남.

​

우리 입맛에 맞는 음식점 찾는게 생각보다 참 힘드네.

우리가 너무 까탈스러운건가.

모르겠다. 정말.

태극기는 대체 왜?

어쩌면...

노노재팬 때문에 영향받으실까봐 일부러 꽂아두신게 아닐까 싶기도 하다.

그렇다면 그 심정 이해가 간다.

내겐 와사비 맛이 너무 강했다.

별도로 와사비를 더 올려주셨는데 그것까지 넣었다간 난 전혀 먹지 못했을거야.

차슈벤또.

절반 이상 먹었을 즈음,

와이프가 아무 말도 없이 식사만 했다.

차슈가 너무 느끼해서 정말 힘들었단다.

고소해야하는데 너무 느끼해서 힘들었다고.

사실... 차슈덮밥을 기가막히게 만드는 와이프 입장에선 입에 정말 맞지 않았을 수도.

식사 후,

묘한, 나무의 공간

그리고

바로 그 옆의 서점 '마음'

​

'마음'은 10월 중순에 오픈한다고.

​

'묘한, 나무의 공간'은 `시부터 영업 시작이라 들어가보지 못했다.

들어가보고 싶었는데.

8월 어느 날,

박찬일쌤께서 연락을 주셨다.

그 날 랑빠스81 @limpasse81 에 가신다고.

수요미식회에 9월 중 방송될 거라고 하시면서.

내가 랑빠스81 좋아하는 걸 알고 계시기 때문에 일부러 말씀을 주신 것 같았다.

수요미식회 관련 다른 업장 가실 때는 한 번도 언질주신 적이 없으니까.

​

다른 집들은 수요미식회를 비롯한 매스컴을 타지 않았으면 하는 이기적인 바람을 갖게 되는 경우가 더러 있는데,

랑빠스81이 수요미식회에 나온다는 얘기를 듣자 뭔가 무척 반가왔다.

그래, 그렇게 더 많이 알려져서 더 많은 사람들이 이 집의 매력을 좀 느꼈으면 좋겠다...하는 그런 바람이 있어서였나봐.

그래서 와이프 생일인 9월 25일.

랑빠스81에 들렀다.

​

9월 17일,

수요미식회에 랑빠스81이 소개되었고 아마...거의 역대급 패널들의 격찬까지 받아 실제로 랑빠스81은 무척 분주해졌다.

주방에 미쇼 셰프와 지오 셰프, 그리고 다른 스탭께서 정말 분주히 움직이셨고,

손님들이 끝없이 몰려 들었다.

너무 바빠 보이셔서 이런 말 하는게 죄송스럽기도하지만 난 그 분주함이 정말 좋았다.

랑빠스81의 이 직관적이면서도 손이 많이 가는, 정통적인 레시피의 진가를 많은 분들이 맛보시는 것 같아 그냥 막 기뻤던거지.

랑빠스81의 문을 열고 들어가면 바로 마주하게 되는 이 압도적인 공간의 느낌이 난 참 좋다.

만석이었는데 어? 우리가 늘 앉던 자리가 비어있었다.

지오셰프께서 우릴 보시곤 웃으시더니 우리가 좋아하는 자리라고 그 자리로 잡아주셨다고.^^

​

와이프의 생일.

태어나줘서 정말 고마워.

진심으로 정말 정말 정말 고마워.

생일 축하합니다.

​

와이프는 글라스 와인 한 잔.

엄청 많아요.

아직 술 못하시죠?

하시더니.

감사합니다.

​

식전빵.

버터에 발라서 슥슥

말이 필요없는 메르게즈.

양고기의 기분좋은 육향(양누린내 아니구요...)과 매콤한 하리사 소스.

언제 먹어도 좋다.

이 메뉴에 과연 호불호가 있을까 싶어.

아아... 저 필라프도 기가막혀.

여러번 먹었음에도 넘 좋아.

이날의 베스트는 이 메뉴.

양정강이.

​

우리가 양고기를 무척 좋아하는 편인데, 이 양정강이 요리는 랑빠스81에서 늘 내오던 소스에 가니쉬만 바뀐,

그러니까 일종의 시그니처 육류 요리로서 그 부드러움과 육향의 풍미, 큐민씨앗을 볶아 갈아넣은 가지 퓨레의 끝내주는 풍미까지 얹혀져 기가막힌 맛을 전해준다.

저... 가지 퓨레.

가지를 반으로 갈라서 자연스럽게 물이 빠지도록 한 뒤,

칼집을 내어 마늘을 넣어 오븐에 넣고,

큐민 가루가 아니라 큐민 씨앗을 볶아낸 뒤,

이걸 또 같이 갈아서 만들어야한다.

당연히 노동에 비해 양은 얼마 나오지 않지.

​

깔끔하게 비웠다.

이렇게.

진짜 맛있게 먹었어.

요즘 절대 과식하지 않는데,

도저히 메뉴 두 개만 먹고 일어설 수 없어서 하나 더.

파마산 치즈를 넣은 돼지고기 소시지.

​

치폴라타도 좋은데 이 파마산을 넣은 돼지고기 소시지,

진짜... 그 고소한 맛과 육향이 그야말로 끝내준다.

망원동이고 연희동이고 소시지는 이곳 만한 곳이 없다.

이 소시지를 바로 아래층 에피세리81에서 구입할 수도 있다.

곁들여지는 슈페츨도 정말... 고소하다.

양파의 단맛도 잘 올라오고.

아아아아아아아아아............

글 쓰면서 또 침이 고인다.

일어나서 나가려는데...

감사합니다.

초콜렛과 아이스크림.

아주 직관적이고 단순한 조합.

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하지만 기가막힌 초코 테린.

근래 먹은 초코 테린 중 최고.

아이스크림에 들어간 타임도 정말 잘 어울린다.

​

엄청 맛있게 먹었다.

그리고 정말 배가 불러서...

차를 놓고 온 쇼룸까지 다시 2km 이상을 천천히 걸어갔다.

​

이 골목을 지나갔는데 여긴 꽤 매력있는 업장들이 있더라.

인스타에서 봤던 MOMENT COFFEE 모멘트 커피도 이 골목에 있었어.

​

​

와이프와 얘기하면서 천천히 천천히 걸어왔다.

​

* 아이폰8플러스 사진입니다 *

​

​

녹차 맛의 진한 정도에 의해 맛이 결정나는건 아니지 않나.

기본적으로 녹차 맛이 나는 젤라또를 원하는게 아니라,

맛있는 녹차 젤라또를 원하는 것 아닌가?

모르겠다. 컨셉은 이해가 가는데 가장 중요한 젤라또의 맛은 어느 지점에서 느낄 수 있는 건지 난 잘 모르겠어.

​

그리고,

이 테이블들, 너무 불편하다.

쩍벌 or 상체와 하체가 90도로 틀어져야할 판.

​

개인적으로 난 어디서 맛을 느껴야할 지 몰라 당황스러웠다.

참고로 나 말차... 무척 좋아해요.

​

쇼룸을 지향한 곳인가.

인친분께서 말씀하시길 오모테산도의 어느 아이스크림 집이랑 정말 비슷한 느낌이라고...

난 잘 모르겠다.

망원동 하면 당도...지만,

내게 망원동 최고의 아이스크림은 경기떡집의 흑임자 아이스크림.ㅎㅎㅎ

사실상 거의 매일 저녁.

특별한 저녁 약속이 없는 한 매일 저녁 이렇게 먹고 있음.

아침 출근하면서 이렇게 준비해와서 쇼룸 냉장고에 넣어둔 뒤,

영업시간 끝나면 꺼내 먹고 망원동 산책한 후 집으로.

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구운 두부

부로콜리

오이

삶은 계란

대추토마토

견과류

샐러리

양상추 상추 때론 로메인도

그리고 연어. 원래 적양파와 케이퍼를 같이 먹는데 망원시장에서 케이퍼를 못샀음.

소스는 올리브오일에 파르미지아노 치즈 + 마늘 + 레몬 + 후추를 넣어 만듦.

​

생각보다 맛있어요.

​

망원시장에 생각보다 없는게 많아서 당혹스러움.

우리가 못찾나 했는데 셰프님들도 그리 말씀하심.

그래도 케이퍼는 당연히 어디 있겠지.

솜곰 문구 스티커집 스티커샵

SOM GOM

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​

망원동 구석구석.

som gom 솜곰 문구

난 이곳이 처음이지만 어찌 알고들 오시는지 내가 갔을 때도 손님들이 계속 오셨다.

직접 제작하는 스티커, 마스킹 테이프들이 있었다.

엇...? 헤키 바로 앞 건물이구나.

저 아래 보이는 곳이 헤키.

와이프가 마스킹테이프 맘에 드는 걸 발견했는데...

돈을 가져오지 않았음.ㅠㅠ

다음에 다시 오기로.

다시 쇼룸으로.

아름다운 계절이다.

와이프 한의원 갔다가 여기 들르는 일이 점점 많아지는 것 같다.

사실 랑빠스81 가려고 했는데 길 엄청 막...

언제 들러도 후회없는 충실한 버거 맛을 느낄 수 있는 곳.

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부천의 크라이 치즈 버거 Cry Cheese Burger

​

10월에 상암동에도 지점이 생긴단다.

쇼룸에서 무척 가까운데!

다시 말하지만,

최고의 맛이라고는 말 못한다.

하지만,

버거 본연의 즐거움이란게 있다면 이곳에서 느낄 수 있는 이런 즐거움이 아닐까 싶어.

언제 들러도 충실한 맛,

신선한 채소,

부담적은 가격,

친절한 접객.

​

​

모파스타

트러플 엔초비 파스타 키트

​​

https://www.wadiz.kr/web/wcomingsoon/rwd/45825

조신혜 대표 인스타

https://www.instagram.com/volamilano/

어젯밤 늦게 집에 왔더니 택배가 도착해있었다.

정말 곱다.

근데 위트도 느껴져.

세 개의 찻잔 모두 형태가 다르다.

​

정말정말 감사한데 감사 인사를 드리기도 너무 무안하다.

택배가 갈 거라고 말씀해주신 노랑탱자 @norangtaengja 님이야 뵙기도 했고 식사도 했던, 엄청 오래된 인연이지만,

정작 이 도자를 작업하고 보내주신 @soyo_cerabor 소요 박종민 작가님과는 일면식도 없던 사이여서... 송구하기 이를데 없다.

작가님은 와이프와 내가 정말 갖고 싶은 도자를 내시는 분.

@soyo_cerabor 한 번 들러보시라. 정말 갖고 싶은 도자들.

​

https://www.instagram.com/soyo_cerabor/

전부터 작가님의 봉화 작업실을 가보고 싶다는 생각을 했지만 아직 찾아뵙지 못했고,

서울에서 성공리에 열렸던 몇 번의 개인전도 놓치고 말았지.

다음 전시는 꼭 찾아가보고 싶다.

​

아름답다.

토요일,

쇼룸 영업끝내자마자 인친분 @maizymoi 께서 다녀오셨다는 '더 마틴 the Martin' @the__martin__ 으로 향했다.

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https://www.instagram.com/maizymoi/

https://www.instagram.com/the__martin__/

이 한적하고 아름다운 동네를 걷는 내내 짜증이 났다.

이 조용하고 한적한 동네 구석구석 태극기 부대의 더러운 폭언과 고성이 진동했다.

구역질난다.

(저 앞 택시 기사분은 아무 상관없습니다)

지랄도 이런 더러운 지랄이 없다.

청운동.

정말 오가는 행인도 별로 없는 이 동네에 위치한 더 마틴 the Martin

안에서 먹을 수 있는 곳은 사실 없다.

사진을 보면 알 수 있듯 이 집은 음식점이나 아이스크림 가게라기보단 일종의 공학자의 연구실 같은 곳이다.

실제로 전자공학 마이크로웨이브를 전공한 사장님은 모바일 관련 외국계 회사에 다니시다가 뒤늦게

르꼬르동블루에서 그닥 좋지 못한 성적으로 제빵을 배우셨고(본인이 그리 말씀하신다), 확고한 계획 하에 젤라또를 시작한 것도 아니라

그저 '여름에 빵이 팔리지 않으니 뭘 할까 생각하다가 젤라또를 생각한 것뿐'이라고 하셨다.

하지만 그렇게 우연찮게 시작된 젤라또에 대한 집착과 열정은 공학도의 플래닝 앤 디벨롭먼트를 통해 이렇게 결실을 맺었나보다.

이 말도 안되는, 한산하기 짝이 없는 동네에서 연구실처럼 시작한 '더 마틴'은 문을 연지 이제 1년 정도 되었단다.

'더 마틴'이라는 이름은 외국계 회사를 다닐 때 사장님의 영어 이름이 '마틴'이었다고.

그럼 마틴 최 Martin Choi 이셨겠지.

메뉴 중 젤라또와 하몽이 들어간 크로아상은 오늘까지만 판매한다고 하셔서 서둘러 향했으나 우리 바로 앞에서 크로아상이 동이 났다.

아쉬움은 컸지만 메뉴를 중단하는 것은 아니고 가격을 현실적으로 올리고 메뉴를 정비한 뒤 2주 정도 뒤부터 다시 판매한다고 하시더라.

우리 바로 앞 손님께 내기 위해 만들던 하몽+젤라또의 크로아상을 보고 있자니, 이거 다음엔 꼭 먹어보고 싶다는 생각이 들었다.

비록 크로아상은 먹을 수 없었지만 첫 방문 손님들은 무조건 선택해야하는 1컵 + 시식 코스를 경험하면서 오랜만에 유쾌하면서도 즐거운 젤라또 경험을 했다.

​

36개월.

하몽... 하지만 36개월 하몽은 이제 더이상 힘들 것 같다고 하시네.

​

​

1컵 + 시식 2인 한 뒤,

1컵을 더 먹었다.

그러니까 시식 2인 한 뒤 3컵을 먹은거지.

아주 풍미가 좋았던 스페인산 올리브오일.

Palacio Marques De Viana.

젤라또와 올리브오일, 그리고 하몽.

​

행인도 그닥 없는 이 동네에 강남에서까지 찾아오는 분들이 있는 걸 보면 아는 사람들 사이에선 이미 꽤 유명한 젤라또 집이 된 듯 하다.

분명한 컨셉, 색다른 접객 프로그램... 모든 면에서 이슈를 일으킬만하다.

하지만 단순히 색다름을 위한 색다름이라면 이 정도의 만족도를 주진 못하겠지.

처음 방문하면 반드시 선택해야하는, 판매 중인 젤라또를 조금씩 담아주시며 시식하게 해주는 1컵+시식 코스는 상당한 즐거움이 있다.

내가 생각해왔던, 늘 맛보았던 젤라또에 대한 고정 관념이 아주 유쾌하게 산산이 부서지는 쾌감같은 것도 느껴졌다.

타협하면서 그 멋진 플레이버를 억지로 죽이고 숨기려드는, 그래서 결국은 그 맛이 그 맛이 되는 과오를 범하지 않으려는 더 마틴 사장님의 신념이 젤라또 하나하나에 그대로 담겨있다.

그래서 깜짝깜짝 놀라게 되지. 어? 이렇게??? 이렇게까지 뒷맛이 올라온다고? 막 이러면서.

다양한 테이스팅 노트를 담고 있는 올리브오일을 위에 뿌리고, 적후추도 올리며 먹는 젤라또의 맛도 아주 기가막히게 좋았지.

​

크로아상이 없어서 그냥 하몽과 아이스크림 조합으로 주실 수 있냐고 여쭈었더니, 그런 적은 한 번도 없지만 원하면 해주신다고 하셔서 정말 그리 먹어봤다.

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말이 점점 길어지는데,

아무튼 아주 신선하고 유쾌한 경험이었다.

감히 기대하게 되었다.

지금의 이 신선하고 유쾌한 경험과 내 입이 기억하는 젤라또의 맛이 오랜 여운을 주는 깊은 맛으로 잘 익어갈 수 있지 않을까하는 그런 기대.

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서촌의 모 디저트 카페.

에끌레어는 무난했다.

대단한 맛이라는 생각은 그닥 들지 않았고.

그런데,

커피가... 정말 우리 입맛에 맞지 않았다.

아... 이건 우리가 프랜차이즈 카페 가면 맛보는 그 맛.

다른 분들에겐 어떨지 모르겠지만 우리에겐 전혀.

와이프는 커피를 왕창 남기고.

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에끌레어도...

사실 이 가격이라면 굳이.

우린 여기까지 오지 않아도 쇼룸에서 가까운 리치몬드 제과 가서 더 저렴하고 더 화사한 맛의 에끌레어를 먹을 수 있으니.

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* 아이폰8플러스 사진입니다 *

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어제가 망원동 장화 신은 고양이 @lechatbotte_mangwon 3주년이라는 글이 갑자기 올라와서 퇴근한 뒤 리치몬드 제과에 가서 비엔나 케이크를 구입해서 갖다 드렸다.

장화 신은 고양이가 오픈한 지 얼마 안되었을 때부터 드나들던 나로선 3주년이라는 말에 감회가 새롭다.

앞으로 진심으로 10년, 20년 이상 가는 멋진 업장으로 남아주길 바랄 뿐.

그동안 정말 애쓰셨어요.

이젠 이 집 애정하는 분들도 정말 많아지셨지.

토요일,

점심에 식사하러 오라는 김재호 대표님 연락받고 가서 고등어 라구 파스타를 역시... 맛있게 먹은 뒤,

어제 갖다드린 비엔나 케이크를 내주셔서 맛봤다.

김재호 대표님이 진짜 깜짝 놀랄 정도로 맛있다고 하셔서 어느 정도는 립서비스로, 우리 기분 좋으라고 일부러 얘기해주시나보다... 생각했는데 세상에... 입에 넣는 순간 잠깐 욕이 나올 뻔했어.

정말 맛있더라.

잡스럽지 않고 기품이 있어.

무슨 초코케이크가 이렇게 우아한 기품에 농염한 기운이 넘쳐나는거야.

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+

이 비엔나 케이크의 원래 이름은 안나 토르테...이며,

오스트리아 과자라고 권형준 대표 @na_tae_papa 께서 말씀해주셨다.

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https://www.instagram.com/na_tae_papa/

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저희 사이트와 인스타그램에 망원동 쇼룸 정보가 자세히 나와있으니 한 번 참조해주세요.

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화~금 : 오전 10시~오후 7시30분 (마지막 입장 오후 7시까지)

토요일 : 오전 10시~오후 6시 (마지막 입장 오후 6시까지)

점심시간 : 오전 11시30분~오후 1시 (문닫혀있고 전화도 받지 않습니다)

휴무일 : 일~월요일

공휴일은 대체로 문 열지만 인스타그램에 정확하게 공지합니다.

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오늘은 최수현 PD님 @macupoftea 과 점심 식사.

원래 블로그 이웃이었는데, 인친이 되고 그 사이에 최수현 PD님은 와디즈에 입사하시고,

우리 브랜드 와디즈 펀딩도 두 차례 성공적으로 진행하고,

그러다 내 인친분도 와디즈 펀딩 연결시켜드리고,

이번엔 밀라노 사는 후배도 연결되고.

식사는 최수현 PD님이 지난 주에 들렀지만 재료 소진이라 맛보지 못했다고 하신 마리오파스타 @pastajang2.mario 에서.

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https://www.instagram.com/pastajang2.mario/

식전 샐러드.

두 그릇으로 나뉘어 나왔다.

신선한 바질페스토가 곁들여지는 아주 맛있는 깔조네.

엔초비 파스타.

와이프는 오늘의 파스타인 딸리아뗄레 봉골레 파스타.

현재는 오늘의 파스타...로 운영 중이지만,

곧 정식메뉴가 될 예정.

딸리아뗄레 봉골레는 내가 전에 먹었을 때 오징어먹물로 나왔는데 지금은 그냥 딸리아뗄레로.

근데 오늘 맛보니 전에 먹었을 때보다 더 감칠맛이 잘 살아있다.

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적어도 내 기준에,

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깔조네

엔초비 파스타,

아마트리치아나,

딸리아딸레 봉골레,

라자냐

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이렇게 다섯가지 메뉴는 정말 딱 입에 잘 맞는다.

이 정도의 파스타를 이 가격에 맛볼 수 있다는 건 정말 감사한 일이라는 생각이 든다.

이 건물,

내가 아주... 좋아하는 느낌인데,

기존 주택 리모델링을 아주 잘한 것 같아.

어떤 업장들이 들어올 지 궁금.

왜냐하면 이 골목은 양 옆의 골목과 달리 대단히 한산하고 상업적 업장도 거의 없는 골목이기 때문.

식사 후 카페에서 커피 한 잔 할까 했는데 먼저 쇼룸 들어간 와이프에게서 손님들 오셨다고 전화가 와서 바로 쇼룸으로 복귀.

그런데... 손님들 쇼룸에 계셔서 인사하고 가신 최수현 PD님이 갑자기 두 손에 아인슈패너 한 잔씩 들고 들어오셔서 전해주고 가심.

일부러 레코즈 커피 @rekoz_coffee 에서 가져오심... 정말 잘 마셨습니다.

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https://www.instagram.com/rekoz_coffee/

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* 아이폰8플러스 사진입니다 *

내게 어울리지 않는 이 꽃은,

오해마시라.

받은 사람은 내가 아니라 와이프.

이 아름다운 꽃을 직접 골라 가져오신 분은 김담희 대표님.

내 무척 좋아하는 김담희 대표님 @damhuiology 께서 점심시간에 놀러오셨다.

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https://www.instagram.com/damhuiology/

오랜만의 감자 뇨끼.

함께 망원동 장화 신은 고양이로 이동해서 식사를 했다.

장화 신은 고양이는 원래 평일 점심 영업을 하지 않지만 이렇게 도움을 주셨다.

정말... 감사합니다.

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https://www.instagram.com/lechatbotte_mangwon/

그리고 고등어 콩피 파스타.

사실... 내가 이것저것 신세진 것이 많아 좀 어깨 힘 줄 정도로 대접하고 싶었는데 점심은 참... 힘들다.

물론 모두 좋아하는 장화 신은 고양이 @lechatbotte_mangwon 에서 식사를 할 수 있어 다행이었지만 김담희 대표님은 이번달 코스데이도 또 가기로 한 곳이라.ㅎㅎㅎ

식사한 후 망원동 카페 로우머 Roamer로 이동했다.

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https://www.instagram.com/roamer_seoul/

여전히 맛있는 당근케이크.

그리고 로우머 대표님께서 내주신 말차테린.

이전 로우머 roamer 게시물에서 호주에서 오신 파티셰께서 합류하셔서 로우머 자체 디저트 메뉴가 나온다고 얘기했었는데,

그 첫번째 메뉴.

로우머 대표님께선 특별한 메뉴는 아니라면서 겸손해하셨지만 이런 기본적인 메뉴들을 맛있게 내는 곳이 생각만큼 많지 않다는걸 우린 잘 알고 있다.

오늘은 커피맛이 그동안 맛 본 로우머 답지 않게 약간 애매했는데 이 부분도 우리가 말하기도 전에 로우머 대표님께서 말씀해주시더라.

그렇게 말씀해주셔서 정말 더 신뢰가 가고 감사하기도 했다.

또 찾아 뵐께요.

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김담희 대표님과의 대화는 늘 재밌다.

난 늘 김담희 대표님에게 어울리는 나라라면 프랑스가 아니라 이태리라고 생각했는데 실제 대표님도 그리 생각하셔서 뭔가 기분이 좋았어.

그래도 이태리의 뉘엿뉘엿 저무는 문화예술 자산까지 어울린다는 의미는 결코 아님.

이 얘기도 잠깐 나누었지만.

덕분에 즐거운 점심 시간을 보냈다.

계획하신 일들이 어디 한 둘이 아니라 응원하면서도 걱정이 되는데,

잘 해나가실 거라 믿는다.

* 아이폰8플러스 사진입니다 *

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장담하는데,

지난 1년 4개월 간의 망원동 생활보다 이제부터 와이프와 함께 할 초반 2~3개월이 훨씬 더 다채롭고 풍요로울 것.

아직 와이프의 다리가 다 낫지 않아 활동 반경이 좁은 지금조차 매일매일 새롭게 이곳저곳을 발견하게 되는데,

와이프 다리가 다 나을 즈음엔 아마 망원동 곳곳을 싹... 다 둘러보게 되지 않을까 싶어.

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들어가보고 싶었어. 진심.

대단히 리모델링을 잘했다고 생각하는 건물인데,

어떤 업장들이 들어올지 궁금해.

​

그런데...

이 골목은 상점이 거의 없어 행인조차 없던데...

과연 손님이 들긴하는걸까.

이 길은 매일 지나다니는 길이다.

점심 식사하러 거의 매번 지나다니는 길.

그런데 난 이 길 어느 건물 2층에 이런 곳이 있는 줄도 몰랐다.

퇴근 후 쇼룸에서 간단히 집에서 준비해온 샐러드로 저녁을 떼우고,

아직 다리가 불편한 와이프와 아주 천천히 망원동 산책을 하고 다시 쇼룸으로 돌아오다가 이 귀여운 입간판을 발견했다.

그리고 2층을 바라보니 '몽글몽글'이란 귀여운 상호의 업장이 위치해있더라.

그래서 올라가봤다.

애당초 쇼룸을 망원동에 내면서 쇼룸의 모든 집기는 망원동의 샵에서 구입하자고 마음 먹었었다.

더 좋은 제품들이 당연히 있겠지만 망원동에 자리 잡았으니 가급적이면 여기서 해결해보자... 이런 마음이 있었던 건 사실.

물론 그 마음만큼 뭘 살만한 여력이 없다는게 함정이었지만.

이 날(9.18) 로매지크에서 디퓨저를 사고 컨테이너를 아무 생각없이 사버렸는데 사실 컨테이너를 왜 구입했는지 엄청 후회했다.

그러다... 저녁, 이 몽글몽글에서 디퓨저 컨테이너로 쓸만한 병을 두 개 구입하게 되었지.

지출은 이중으로 나갔지만 그래도 그 말도 안되는 컨테이너를 바로 치울 수 있어서 마음은 개운했다.

손수건이었으면 바로 구입했을텐데...

이건 반다나 용도로 쓰는 것 같다.

구입한 작은 병.

그런데, 몽글몽글 사장님.

이 병, 5,000원, 6,000원이었는데 이렇게까지 포장을 해주시면 도대체 뭐가 남나요.

우리 나갈 때까지 '또 놀러오세요'라고 정말 친절하게 말씀해주시는 모습도 정말 감사했는데.

카드수수료 나가는거 아까와서 온라인 송금해드렸음.

자주는 아니어도 또 놀러갈께요.

꼴보기 싫은 컨테이너를 치워버려서 너무 마음이 시원하다.

* 아이폰8플러스 사진입니다 *

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난 '힙하다'란 말을 쓰지 않는데,

정말 꼭 내가 그 말을 써야한다면,

이 집을 '힙하다'라고 말할 것 같아.

시장에 꽈배기 사러갔는데 어차피 우리 쇼룸 가는 길 근처라 정오의 빛 사장님 드릴 것도 챙겨서 슬렁슬렁 잠깐 들러서 전해드리고 나옴.

근데... 찻잔이 많아졌다.

찻잔이 많아지니까 안그래도 따뜻한 정오의 빛같은 이 집 분위기가 더 여유로와진 느낌이야.

지금 사진에 올린 잔과 그릇들은 내가 구입하고 싶은 것들(아, copper 재질의 잔 빼고).

만약 다음 주 다시 정오의 빛 들를 때까지 이 잔과 그릇들이 그대로 있다면 내가 다 구입해버릴 것임.ㅎㅎㅎ

이 그릇은 실물이 정말 예쁘다.

사진이 엉망진창이구나.

빈티지 AR 스피커.

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* 아이폰8플러스 사진입니다 *

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9월 17일.

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연휴 끝난 첫날보다 다음 날에 차가 더 많다.

오늘도 어김없이.

아침에 와이프를 시흥 니르 한의원에 데려다주고 쇼룸으로 왔는데,

거의 2시간 가까이 운전한 것 같아.

와이프가 점심시간까지 쇼룸에 못올 것 같아 혼자 점심을 먹어야하나 했는데,

다행이 차 시간이 잘 맞아 점심 시간 전에 여유있게 도착했다.

자체적으로 디저트 메뉴를 낸다고 하시니 기대가 된다.

디저트 메뉴라는게 그렇지.

눈에 보여야 더 주문하게 되는 법.

예쁜 쇼케이스 안에 있는 디저트 메뉴를 보면 커피만 마시려다가도 괜히 하나 주문하게 되고... 그렇지 않나.