000 삼공
@망원동
https://www.instagram.com/000_3.0/
하이놀리 @hi_noly_ 가 위치한 건물 2층에 있는, 얼마전 방문했다가 깜짝 놀랐던 파티세리 삼공 000 @000_3.0 두 번째 방문.
삼공은 금-일요일 3일만 영업하니 꼭 참조하시길.
첫 번째 방문 때와 메뉴가 좀 다르다.
메뉴에 변화를 주시는 것 같아.
으... 이럼 자주 와야하잖아.
바이닐 vinyl
오트밀 크럼블 타르트
아주 맛있는 딸기를 더 맛있게 먹을 수 있는 딸기 오트밀 크럼블 타르트.
말로 표현이 안돼.
라즈베리 컴포트, 피스타치오 크림, 오트밀크럼블, 딸기가 들어간 이 타르트... 보이면 드세요.
세상 맛있구나.
시금치 키슈
쇼룸을 오래 비워놓을 수 없어 안에서 먹지 못하고 구입해 나온 탓에 시금치 키슈를 데워 먹지도 못했는데 그럼에도... 그럼에도 정말 맛있게 먹었다.
그동안 생각보다 많은 키슈를 먹어봤는데-특히 7~10년 전쯤- 이렇게 맛있는, 내 입에 맞는 키슈를 먹어본 적이 있던가... 싶었어.
다른 재료와 어울리면 그 맛이 더해지는 시금치의 맛도 확실하게 느껴지면서 감자와 계란, 어니언의 조화, 그리고 페페론치노의 매콤한 맛까지. 정말 맛있는 키슈.
아... 또 먹고 싶다.
고기와 큐민, 칠리파우더가 들어간 칠리 콘 카르네 파이 Chili Con Carne Pie 도 정말 맛있다.
정말 이런 파이라면 하루에 10개도 먹을 것 같았어.
타르트와 키슈에서도 느껴지지만 기본적으로 파이가 정말... 좋다.
가져와서 먹지 않고 업장 내에서 다시 데워 내주시는 걸 먹었다면 이보다 더 맛있었을거라 생각하니 다음엔 꼭 업장에서 먹어야지.
개인적인 바람으로는 시금치 키슈와 칠리 콘 카르네 파이는 쭉... 먹을 수 있었으면 좋겠어.
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