* 아이폰XS 사진입니다 *

폴베리 POLVERI

@합정동

 

 

 

 

https://www.instagram.com/polveri.seoul/

 

 

 

 

우리가 좋아하는 합정동 웨스트빌피자 건너편에 있던 소노 SONO가 폴베리 POLVERI 라는 포장이 가능한 파스타와 피자, 그리고 빵과 소스등을 판매하는 그로서리 스토어 Grocery Store로 재오픈했다.

파스타도 포장이 가능한 걸로 알고 있어서 점심에 들러 볼로네제 파스타와 바질페스토 파스타 그리고 맥주 한 병을 구입해서 쇼룸으로 가져와 먹었다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

파사드가 무척 화사해서 한 눈에 확 들어온다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이전 소노 공간을 들어가보진 않았지만, 그땐 내부에서 먹을 수 있는 테이블들도 있었는데,

이번에 새롭게 오픈하면서 주방공간을 크게 만들고 포장해갈 수 있는 업장으로 컨셉을 바꾸신 듯 하다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

피자와 파스타,

그리고 발효빵과 소스등을 판매하는 그로서리 스토어 Grocery Store.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맥주는 이태리 발라딘 Baladin의 Nazionale 나찌오날레와 이작 ISAAC 두 가지를 판매

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

포장 용기를 보면 양이 많아 보이지 않는데 막상 열어서 먹어보면 양이 부족하다는 생각은 들지 않을 정도로 충분했다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맥주는 나찌오날레 Nazionale 라는 이태리 맥주를 마셨는데,

시트러스 향과 아주 약간의 꿀맛도 나는 아주... 맛있는 맥주.

따로 구입해서 마시고 싶다는 생각이 들 정도로 좋았다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다시 한 번 먹어보고 싶다는 생각이 들 정도로 충분히 맛있었던 볼로네제 파스타.

생면의 느낌도 정말 좋았다.

 

 

 

 

 

 

 

 

애호박 바질페스토 파스타는...

음... 순전히 나와 와이프의 사견이지만,

잣향 비슷한 애호박 맛이 생각보다 더 강해서 바질페스토의 맛과 향이 좀 눌리는 느낌이랄까?

이런 맛을 더 좋아하시는 분들도 계시겠지만 바질페스토의 맛이 좀 더 확실한 걸 좋아하는 우리는 약간 아쉬운 마음도 있었다.

아무튼,

다음엔 다른 메뉴를 먹어보고 싶다는 마음이 드는 집.