인친분께서 나보고 1일 1오무라이스...라고 얘기하셨는데,

사실 그 정도로 자주 먹고 있다.

망원동 잇코텐 34.27 ikkoten 34.27의 데미그라스 소스 오무라이스.

이 집 함박스테이크도 좋고 문어소바도 정말 좋지만

난 오무라이스를 엄청나게 좋아하는 사람인데다가,

우리나라에서 이렇게 내 입에 딱 맞는 오무라이스를 거의 만나보지 못했던 터라

반가운 마음에 모든 애정을 다 쏟아부으며 먹고 있는 것 같다.

잇코텐34.27은 재료가 소진되면 바로 문을 닫고,

이 사실을 꼭 인스타그램에 올리고 있으니 가실 분들은 꼭! 참조하시길.

특히 저녁 식사를 원하시는 분들은 미리미리 인스타그램 확인해주시길.

https://www.instagram.com/ikkoten34.27/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요즘 손님이 많이 늘었다고 하셨는데 이 날은 비가 와서 그런지 우리가 오픈하자마자 들어갔을 때 손님은 우리 뿐이었다.

우리가 다 먹고 나갈 때까지도 우리뿐이었는데,

그 뒤로 손님들이 마구 밀려온 모양.

사장님께서 많은 분들이 찾아주셨다고 말씀하시더라.

다행이다.

이런 집, 정말 잘 되었으면 하는 바람이 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

비가 오는 날엔 이 입간판을 밖에 내놓지 않으심.

그래서 어떤 가게인지, 입구는 어디인지 몰라 헤매는 분들이 많음.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

전에도 말했지만 홀이 두군데다.

주방 바로 앞에 2인용 테이블 2개,

그리고 살짝 돌아가면 나오는 신발을 벗고 들어가는 방.

2인 좌탁 1개, 4인 좌탁 2개.

 

 

 

 

 

 

 

 

잇코텐 34.27 사장님, 은근 아기자기한 맛을 즐기시는 것 같아.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

아직 무릎과 발목이 불편한 와이프.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이건 나의 소울푸드.

나 이런 말 잘 안쓰는데.ㅎㅎㅎ

내가 딱 좋아하는 데미그라스 소스의 맛.

얘기들어보니... 시판용 데미그라스 소스도 정말 조금 쓰시는 것 같다.

어쩐지 집에서 만들었던 소스보다도 깊은 맛이 난다했어.

그리고 늘 하는 소리지만 난 오무라이스에 케찹밥 들어가는거 정말 싫어한다.

케찹 특유의 달작지근하면서도 시큼한 느낌이 싫어.

이 집은 고기, 후르츠를 넣은 밥을 데미그라스 소스에 졸이고 조미한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

싹싹... 긁어 먹는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

사장님과 이런저런 얘기를 하다가 나왔다.

이번 여름은 비가 참 자주 오는구나.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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