마파두부 (노수연님 레시피)

 

 

 

 

사실 건강 상의 이유로 요 며칠 아침, 저녁은 샐러드만 먹었다.
점심만 제대로 식사를 하고.
그런데... 오늘 저녁에 한 번 살짝 무너짐.
기가막히게 만든 프랑스 과자를 받은 이유도 있고,
얼마전 쇼룸에 오시면서 맛보라고 건네주신 @norangtaengja 님의 그 끝내주는 마파두부를 와이프가 노랑탱자님 레시피대로 그대로 만들어놨다고 해서 샐러드를 뒤로 하고 식사를 했다.
와이프가 @norangtaengja 님 레시피대로 만든 마파두부는, 이 레시피대로 파는 마파두부라면 일부러 찾아 가서라도 먹을 것 같은 맛이다.
아... 향신료를 이렇게 넣으니 커리가 안들어가도 커리 맛이 나는구나...
이전에 와이프 레시피대로 해준 마파두부도 절대 어디 내놔도 부끄럽지 않다 생각했는데 @norangtaengja 님의 마파두부 레시피는 그 이상이다.

정말... 수연님, 고마와요!

http://www.instagram.com/norangtaengja/

 

 

노랑탱자(@norangtaengja) • Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

진짜... 과식 유발 마파두부.

적절한 양만 먹고 인내한다는게 쉽지 않다.