마리오파스타
Mario Pasta
@망원동
https://www.instagram.com/pastajang2.mario/
그러고보니... 넘 자주 피자를 먹는다.
이번 주는 어쩌다보니 더더.
다음 주부턴 확실히 줄여야지.
이랬다간 아무리 걷고 1일 1식해도 답이 없겠어.
암튼... 11.21 토요일 점심은 마리오파스타 @pastajang2.mario 의 라자냐와 바질페스토&새우 피자를 포장해왔다.
언제나 얘기하지만 이 두 메뉴, 포장까지 되니 지금 상황 때문에 업장에서 식사하는 것이 부담되는 분들(우린 쇼룸에서 많은 분들을 접객해야하니 어쩔 수 없이 업장 식사는 가급적 피해야한다)께 좋은 솔루션이 되지 않을까.
뭣보다... 아마도 곧 배달도 시작하실 것 같은데,
마리오파스타의 이 티라미수.
업장에서 먹는 것도 좋지만 냉동을 상온에서 1시간 10분 정도 해동시켜 먹으니 어째서인지 맛이 더 좋다.
순식간에 다 먹어버렸...
이 정도 티라미수라면 티라미수로 이름 내건 집들보다 나으면 나았지 못할게 없다.
바질페스토&새우 피자, 라자냐 그리고 샐러드
이 피자가 포장이 되니 정말 좋다
마리오파스타엔 피자 메뉴가 한 가지뿐이지만 충분하다.
이 피자만으로도
라자냐
혼자서 다 먹을 수 있을 정도로 느끼하지 않은 라자냐.
그리고... 티라미수.
아마도 곧 배달 서비스도 개시하실 것 같은데,
그래서 테스트 중이신 것 같다.
우린 냉동된 티라미수를 상온에 1시간 10분 정도 두었는데,
업장에서 먹을 때보다도 더 맛있게 먹었다.
레시피는 바뀐 것이 없다고 하시던데,
적당한 식감이 생기면서 반응이 있었던 것인지 정말... 맛있게 먹었다.
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