191031 _ 참새방앗간인가... 성산/서교동 카페&베이커리 '훈고링고브레드 HungoRingoBread'

 

 

 

 

 

https://www.instagram.com/hungoringobread/

 

드피티트뷔 사장님도 함께 싸이공레시피에서 식사한 뒤,

함께 가까운 곳에 위치한 훈고링고브레드로 와서 스콘을 곁들여 차 한 잔 하는 시간.

 

 

 

 

 

그제도 그렇고 이 날도 그렇고 훈고링고브레드에 손님들이 많으니 기분이 좋다.

물론 훈고 대표님과 아오리 대표님은 그만큼 정신없이 바쁘시겠지만.

맘같아선 샌드위치를 먹고 싶었지만... 싸이공레시피에서 이미 든든하게 식사를 마친 후라.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

드피 대표님과 이런저런 얘기를 좀 여유있게 나누고 싶었는데 드피도, 우리도 쇼룸 오픈해야할 시간이어서 허겁지겁 일어났다.

점심 시간을 1시간 30분으로 다른 업장에 비해 넉넉하게 잡아놔도... 빠듯...하구나.

 

 

 

 

 

 

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드피 대표님을 보면서 느끼는건... 정말 열심이시라는거.

가끔 너무 열심이셔서 아무 것도 안하고 좀 놓은 채로 쉬셨으면하는 바람이 있지만,

사람은 다 사람 나름의 방식으로 살아가는 법.

물론 끝없이 운동하는 뇌도 쉬어가야 하겠지만,

그렇게 쉬어갈 여유란 건 절실하게 느껴는 경우에나 찾아오는 것이니.

 

 

 

 

 

 

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조금만 더 여유있게 쉬다 갔으면 했는데...

1시간 30분은 참 짧구나.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

훈고링고브레드가 걸어서 이렇게 가까운 거리라는 걸 진작 알았다면-도대체 왜 멀다고 생각했을까- 공백없이 자주 왔을텐데.

막상 걸어다니다보니 진짜 멀지 않다는 걸 절감.

 

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