100310 _ 홍대 상수역 이탈리언 '플랜 B (Plan B)' 파스타

 

 

어머님, aipharos님, 민성군과 다함께 홍대 상수역의 '플랜 B'에 다시 한번 방문.
개인적으로는 세번째 방문.

 

 

피자, 풍성한 홍합찜, 그리고 스테이크 3종류를 먹어보고 충분히 파스타도 맛있을거라 생각하고 도착.

 

 

 

 

게다가 3월 11일은 민성군 생일이어서 식구 외식인샘.

 

 

 

 

요즘 접영하느라 힘이 쪽쪽... 빠진.

 

 

 

 

저녁 8시 정도에 방문했는데 완전 만석. 다행히 4인석이 남아서 바로 앉을 수 있었다.
우리의 주문은...
애피타이저는 'Insalata Frutti di Mare (해산물 야채 전채요리)' ... 15,000원
어머님은 'Bistecca di Filetto Vino Rosse (레드와인 소스 안심스테이크)' ... 30,000원
aipharos님은 'Spaghetti al Jalapene (할라피뇨 파스타)' ... 11,000원
민성군은 'Spaghetti al Gamberoni (새우를 곁들인 로제소스 파스타) ... 14,000원
나는 'Paese Pasta (해산물 파스타)' ... 17,000원

 

 

 

 

 

해산물과 야채, 올리브 오일, 레몬드레싱의 전채요리.

 

 

 

 

그런데 이 샐러드는 사실 그닥... 홍합찜처럼 풍성한 것도 아니고 드레싱의 조화도 애매한 것이 어딘지 임팩트가 전혀 없는 느낌이다.

 

 

 

 

 

이건 aipharos님의 할라피뇨 파스타.

 

 

 

 

 

강렬한 매운 맛의 할라피뇨를 넣고 올리브 오일 베이스로 맛을 낸 파스타.
매콤하지만 혀를 아리게하는 거북한 매운 맛은 아닌 것이 상당히 맛있었다.
개인적으로는 이날 가장 맛있었던 메뉴.

 

 

 

 

이건 민성군의 '로제소스 파스타'

 

 

 

 

그릴에 구운 대하를 넣고 로제소스로 맛을 낸 파스타.
로제 소스라는게 사실 내겐 그닥 매력이 없는 소스인데 이곳은 상당히 맛깔스럽게 조합을 맞춘 것 같다.
민성군도 무척 좋다하고 맛있게 싹 먹어버렸다.

 

 

 

 

 

이건... 내가 주문한 '해산물 파스타' 그런데...

 

 

 

 

이게... '탕'이다.-_-;;;
엄밀히 말하면 '해물탕 국수'(???)
소스를 토마토, 올리브오일 둘 중 선택할 수 있는데 난 올리브 오일을 선택했다.

 

 

 

 

국물이 좋긴한데 바질향이 좀 강한 편이고, 아마도 토마토 소스 베이스라면 홍합찜과 같은 느낌으로 맛있을 것 같지만
내 입맛엔 그닥 썩 잘 맞진 않았다.(올리브 오일 베이스를 넘 좋아하지만서두)
일단 양이 많아서 두명이 같이 나눠먹으면 좋을 듯.

 

 

 

 

이건 어머님의 스테이크.
역시나... 좋다. 저 엄청난 두께감.
그릴의 느낌이 강렬하게 나고, 미디움 레어의 굽기도 완벽하다.
이건 순전히 속단인데 제대로 맛을 느끼려면 가급적 저녁에 오는게 좋을 것 같다.


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식구들 다같이 맛있게 먹고 기분좋게 나왔다.