딥블루레이크 커피 Deep Blue Lake Coffee @망원동

 

 

 

 

 

 

딥블루레이크 커피

DeepBlueLake Coffee

@망원동

 

 

 

https://www.instagram.com/deepbluelakecoffee/

 

 

코비드19 이후,

쇼룸 방문하시는 손님들께 커피를 예전처럼 드리진 못한다.

장시간 체험하시는 손님,

평소에 교류가 있는 분들께 커피를 내드리기도 하는데 그 때마다 커피 맛있다고 얘기해주시는 손님들이 생각보다 무척 많다.

우리가 쇼룸에서 코만단테 핸드 그라인더 같은 걸 쓰는 것도 아니고,

직접 드립해드리는 것도 아닌, 그저 가정용 밀리타 카페오솔로를 사용할 뿐이니 커피 맛있다는 손님들의 칭찬은 순전히... 딥블루레이크의 맛있는 원두 덕분이라는 것 외엔 설명할 수 있는 것이 없다.

 

 

 

 

 

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우린 대체로 딥블루레이크의 블루블랜딩 원두를 사용하는데,

산미가 좋은 에티오피아 리무,

리치한 풍미를 더해주는 온두라스 몬테실로스,

플로럴한 에티오피아 예가체프가 조화를 잘 이룬 원두가 바로 이 블루블랜딩이다.

이외에도 화사한 산미가 입 안에서 축제를 벌이는 듯한 에티오피아 싱글 오리진등, 다른 원두도 기가막힌데 우리 업장에선 블루블랜딩을 꾸준히 구입해 마시고 있다.

 

 

 

 

 

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어떤 맛일까.

궁금하다.

집에 가서 당장 마셔보고 싶어

 

 

 

 

 

 

 

우리 쇼룸이 아니라,

딥블루레이크 커피에서 직접 마시거나 to go 선택하면 그 맛이 더더더욱 훌륭하다는 사실.