200521 _ 망원동 '만두란' 량빤미엔(사천식비빔면) 정식 개시

 

 

 

 

 

만두란?!

@망원동

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신메뉴 량빤미엔(차갑게비빈면)

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정식 메뉴에 오르기 전,

정말 운좋게 맛볼 수 있었던 망원동 '만두란?!'의 량빤미엔(사천식비빔면)이 정식 메뉴에 올라 다시 한 번 먹어봤다.

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드디어 정식 메뉴 등극.

량빤미엔 (차갑게 비빈 면...이란 의미)

가격이...

난 사실 8~9천원은 최소 받아야한다고 생각했다.

이 사천식소스, 시판 하나 안쓰고 직접 다 만들고 조미료 1도 안들어간 소스에 닭가슴살 충분히 올려주시는데.

그런데 7천원이라니.

 

 

 

 

 

 

 

 

일단 짜차이.

언제나 그렇듯 만두란?!의 짜차이는 중식집 통틀어 가장 맛있는 것 같아.

고수 + 고추기름은 이번에 양념 간장으로 바뀌었다.

기본적으로 한 번 손대면 맛없는 건 나오지 않는... 마법같은 만두란이기에 양념 간장 역시 맛있다.

하지만 우린 고수 + 고추기름 버전이 더 좋아.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이제... 빠지면 너무너무너무 섭섭한 표고버섯만두

 

 

 

 

 

 

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그리고 량빤미엔

정식 메뉴

 

 

 

 

 

 

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난 확신한다.

내가 여름 내내 이걸 먹으러 정말 자주 만두란에 올 것이란 걸.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지난 번 량빤미엔 시식해볼 때 그 동안 익히 먹어왔던,

그러니까 냉면집, 분식집등의 비빔국수 맛과는 확연히 달라서 처음엔 생경한 느낌도 있었는데,

그것도 잠시.... 젓가락 두어번 입으로 왔다갔다하니 바로 그 매력에 푹... 빠지게 되었었지.

 

 

 

 

 

 

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지난 번 량빤미엔 시식해볼 때 그 동안 익히 먹어왔던,

그러니까 냉면집, 분식집등의 비빔국수 맛과는 확연히 달라서 처음엔 생경한 느낌도 있었는데,

그것도 잠시.... 젓가락 두어번 입으로 왔다갔다하니 바로 그 매력에 푹... 빠지게 되었었지.

 

 

 

 

 

 

 

 

거기에...

이 마라유를 살짝 몇 방울 뿌려 먹으면 그 향과 맛이 또다시 다른 느낌으로 다가온다.

아... 끝내주는구나.