어제 늦은 저녁,

다은쌤께서 쇼룸에 찾아오셨다.

 

 

 

 

 

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며칠 전 다은쌤 피드에서 '비너스의 팔 Bras de Venus' 만드신 걸 봤는데,

정말 감사하게도...송구하게도... 좀 갖다주신다고 연락이 왔다. 

 

 

 

 

 

 

그래서... 염치도 없이 이렇게 받았다.

사실은 이렇게 두덩이 받았어요.-_-;;;

너무 감사하고 죄송하고 막 그래서... 다은쌤은 절대 괜찮다하셨지만 난 무언가 보답을 해야겠다.

 

 

 

 

 

 

 

정말... 맛있다.

이거 정말 과장 따위 1도 보태지 않은.

촉촉한 식감,

하지만 결코 지나치지 않은 촉촉함.

은은하게 올라오는 레몬 글레이즈...어? 근데 살구같기도 하고 (여쭤봐야겠다)

어제 저녁(11.22) 그리고 오늘 아침(11.23) 두 번에 걸쳐 맛있게 먹었다.

어제 저녁엔 웨딩 임페리얼 wedding imperial 티에 곁들여 먹었고,

오늘 아침엔 커피를 곁들여 먹었다.

문제는... 이 맛을 다시 볼려고해도 볼 수가 없다.

다은쌤은 클래스만 진행하지 판매를 하지 않으시기 때문에 내가 먹고 싶을 때 가서 먹을 수가 없다는거...


와이프가 이사한 뒤 좀 안정되고 나면 다은쌤 클래스를 들어보고 싶어하고 있음.



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다쿠아즈와 쿠키도 여러개 함께 주셨다.

막연하게 하늘에 떠있는 구름의 느낌이 아마 딱 이런 폭신폭신함이 아닐까 싶을 정도로 즐거운 다쿠아즈,
쇼콜라에 소금을 올린 맛이 기가막힌 쿠키까지.
정말... 맛있게 먹었다.


 

 

 

 

 

 

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